豊橋でおいしい肉や海鮮焼きが食べられる店
豊橋駅周辺の居酒屋なら「鉄板ダイニング JUJU(ジュジュ)」へ。 カウンターで焼き上げる名物のステーキ、 お好み焼きや焼きそばなど種類豊富なメニューをご用意しております。 一つ一つ丁寧に焼き上げるからこそ味わうことのできる豪快かつ繊細な味わい。 料理のできる過程を見ながらお酒を楽しめる1階のカウンター席が、当店の特等席です。
※当店の価格は全て税込みです。
美味しい食材の良さを大切に。 大切なのは火加減とタイミング。 焼く場所で温度のことなる鉄板、 その特徴を知っているからこそ、 香ばしく柔らかい食感に
添えるトッピング、仕上げに使う調味料で一工夫。 調味料は小田商店さんのたまり醤油に、 五分たまり醤油と酒やみりんを合わせたJUJUオリジナルの味。
女性にも人気の当店のステーキは、鉄板の特徴を知っているからこそ、 やわらかくジューシーで香ばしい味わいに。 表面を香ばしく焼き上げてから鉄板の場所を変え、 低温でじっくりと火を入れることで旨みを閉じ込め、柔らかい食感に仕上げます。
さっぱりと優しいだしをたっぷりと入れて焼き上げる当店の出し巻きたまご。 大きな鉄板で焼き上げるからこそ、ふんわりと層を作りながら焼き上げることができます。
鉄板焼きの定番、お好み焼きや焼きそばもご用意しております。当店では、お酒との相性を考えてスパイシーなオリジナルソースで味付け。マヨネーズはやわらかくクリーミーなブレンドマヨネーズです。
鉄板で香ばしく焼き上げるフレンチトーストが当店の人気デザートです。 アツアツのフレンチトーストに添えるのは冷たいアイスクリーム。 その温度差がたまらない一品です。
※写真はイメージです。
楽しいご宴会には、当店の名物を存分にご堪能いただけるコース料理を。 120分飲み放題付4,500円(税込)から、ご要望に合わせてご用意しております。
当店の料理はお酒が飲みたくなる、 お酒がススム味を大切にしておりますので、 ぜひお酒と一緒にお楽しみください。
各605円
日本の美味しい酒造り。当店のウイスキーとシャンパンは国産のもののみをご用意しております。日本人にも親しみやすい味わいを鉄板焼きとご一緒にお楽しみください。
原材料の大幅な高騰によりメニューの
価格改定を行っております。
価格は全て税込みです。
